3年以上前2022年05月13日 4:05
掟ポルシェ(ロマンポルシェ。)の著書「食尽族~読んで味わうグルメコラム集~」が6月16日に刊行される。
本書は音楽エンタメサイト「耳マン」に掲載されていた連載「掟ポルシェの食尽族」を1冊にまとめたもの。「食べもののことになると人格が変わる」ほど食に執心する“食尽族”である掟の食へのこだわりのほか、これまでに食べて感動するほどおいしかったもの、はたまた頭にくるほどマズかったもの、また料理上手の彼自身によるオリジナルレシピなどが独特なタッチで綴られている。
また巻末には書籍限定の新録コンテンツとして、ラーメン好きとしても知られるサニーデイ・サービスのベーシスト・田中貴、掟が愛してやまないカレー店「かれーの店うどん?」店主との対談も掲載される。
掟ポルシェ「食尽族~読んで味わうグルメコラム集~」内容
第1章:食へのこだわり Part.1
第2章:偏愛する飲食店 Part.1
第3章:食へのこだわり part.2
第4章:掟流レシピ
第5章:偏愛する飲食店 Part.2
特別グルメ対談:掟ポルシェ×田中貴(サニーデイ・サービス) / 掟ポルシェ×かれーの店うどん?店主

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