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Snow Manラウール、ハンバーグ名店のレシピを再現 シェフから手ほどきを受ける

ハンバーグを作るシェフとラウール。(c)カンテレ
11か月前2024年08月03日 9:06

ラウール(Snow Man)が8月10日13:00より放送されるカンテレの情報バラエティ番組「ウラマヨ!」に出演する。

「ウラマヨ!」はブラックマヨネーズがMCを務める番組。ヒット商品のからくりや流行りのムーブメントの裏側、人気芸能人の裏の素顔まで、あらゆるテーマを掘り下げる。ラウールは出口夏希とともにゲストパネラーとして出演。「ウラマヨ!グルメ裏検定~ハンバーグ編~」と題された企画で、老若男女に愛される“ハンバーグ”にまつわるさまざまな情報をクイズ形式で学んでいく。

ブラックマヨネーズの吉田敬から「俺、実はラウールくんと誕生日……」と話を振られ、ラウールは「同じなんですよね!」と意気投合。続いて小杉竜一が「それで言うとオレは(Snow Manメンバーの)佐久間(大介)くんと同じ」と意外な共通点を明かすと、ラウールは「(ブラマヨは)ほぼSnow Manですね!」とコメントする。

番組ではファミリーレストランチェーン・ココスの人気ハンバーグを紹介。常時10種類以上のハンバーグメニューがある中、長年売上トップを誇る“包み焼きハンバーグ”をスタジオでも試食する。また今関西で人気の“進化系ハンバーグ店”の裏側にも密着。休日には行列ができる人気店や、和食料理人が作る“究極のハンバーグ”がテーマの店が登場する。

途中出題されるハンバーグにまつわるクイズでは、フリップに解答を書く際にラウールが画力を見せてクイズを盛り上げる。そしてラウールと出口は、“究極のハンバーグ”の試食を懸けた企画にも挑戦。ハンバーグにちなんで、“ギュウ(牛)と心が温まるハンバーGoodな話”と題し、それぞれ“心がほっこり温まる話”を披露し、審査員の吉田の心に響けば試食することができる。ラウールは、友人とイタリアを旅行した際のエピソードを披露する。

さらに京都で100年以上続く老舗洋食店が、プロの味を自宅で95%再現できるハンバーグレシピを伝授。今回スタジオではラウールが調理に参加し、名店の再現レシピに挑戦する。ラウールはシェフから手ほどきを受けながら、「料理番組に憧れてたんです!」とノリノリ。その後も手際よく工程を進め、合間には料理番組のアシスタント風に相づちを打ちながら調理に参加した。

カンテレ「ウラマヨ!」

2024年8月10日(土)13:00~13:59 ※関西ローカル

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