目黒蓮(Snow Man)がナレーションを務めるキッコーマン「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」の新レシピ動画「しぼ生だけで旨くなる ズッキーニステーキ」編と「しぼ生だけで旨くなる れんこんステーキ」編がYouTubeで公開された。
レシピ動画2本は、近年SNSなどで動画のレシピコンテンツを参考に料理をする人々が増加していることから、料理初心者や未経験者にも、自由に気軽に楽しんでほしいというキッコーマンの思いで制作されたもの。目黒は臨場感ある解説を交えながら、「ズッキーニステーキ」「れんこんステーキ」を作る手順を紹介している。
ナレーションを終えた目黒は「料理を作っていく過程のレシピ動画にナレーションを当てるのは初めてだったんですけど……何か作りたいものがあったときに、(僕も)レシピ動画を見たりすることがあるので、『これ役立つよね』『これいいですよね』って。そんなレシピ動画に自分が声を当てられることがすごくうれしかったですし、やっていて楽しかったです」とコメントしている。
目黒蓮(Snow Man)コメント
ナレーションの収録を終えて
料理を作っていく過程のレシピ動画にナレーションを当てるのは初めてだったんですけど……何か作りたいものがあったときに、(僕も)レシピ動画を見たりすることがあるので、「これ役立つよね」「これいいですよね」って。そんなレシピ動画に自分が声を当てられることがすごくうれしかったですし、やっていて楽しかったです。
レシピ動画に登場する「ズッキーニのしぼ生ステーキ」のこだわりポイント
ステーキと言うだけあって、“しぼ生”の香ばしさみたいなものも出したいので、“しぼ生”がからみやすくなるように包丁で切り込みを入れるとか、細かいポイントをやったら一層おいしくなるのかなと思います。自分もこのレシピ動画を見てつくってみたいなって思いながらナレーションしました(笑)。
最近“しぼ生”を使って作った料理(※2025年12月にインタビュー)
最近、なかなか料理ができていないんですけど…お刺身とか食べる時も必ず“しぼ生”ですし…あっ、パスタ! “しぼ生”を最後にちょっとかけて、その前にガーリックを入れて、自分の好きな味の和風パスタをつくりました。
忙しいときでも無理なく作ることのできる“料理のコツ”
時間があれば凝った料理を作ってみたいと思うんですけど、凝ったものがなかなか作れなくても“しぼ生”だけで幅が広がるので、すごく助けてもらっています。


