橘ケンチ×松本酒造のコラボ日本酒第2弾発売決定

橘ケンチ（EXILE、EXILE THE SECOND）と京都の松本酒造によるコラボレーション日本酒第2弾「守破離橘2019-2020」が10月4日に東京・はせがわ酒店と大阪・酒のやまもとで発売される。

パフォーマーとして活躍しながら、ここ数年はさまざまな活動を通して日本酒への造詣を深めてきた橘。昨年は、松本酒造の人気銘柄「守破離IDシリーズ」の1つとしてコラボ日本酒「守破離橘」をリリースした。「酒米の育った田んぼの環境を含めて存在証明を可能にした日本酒」がコンセプトの「守破離IDシリーズ」新作の「守破離橘2019-2020」は、「守破離橘」と同じく兵庫県産の山田錦を使用している。「守破離橘2019-2020」のボトルは720mlで、価格は3300円。ボトルの裏ラベルに印刷されたQRコードを読み取ると、橘と日出彦氏の対談を収めたエクスクルーシブムービーを視聴することができる。なお順次飲食店での提供も始まっていく予定だ。

また「守破離橘2019-2020」発売前日の10月3日にはオンラインイベント「守破離橘オンラインの会」がZoomで開催される。本イベントの詳細は追って発表されるので、橘のアーティストページなどをチェックしよう。

明日9月4日に発売される雑誌「Discover Japan」10月号には「守破離橘2019-2020」の発売情報と共に、橘と松本酒造の杜氏・松本日出彦氏との対談が掲載される。対談の中で橘は「酒や文化の持つ底力が今こそ多くの人の心に灯をともすはず」とコロナ禍でより強くなった日本酒への思いを語った。

橘ケンチ コメント

前作と同じ597というIDを持つ田んぼで収穫されたお米を使ってこの冬仕込んだ、松本酒造さんとの守破離橘第2弾が完成しました。前回から今回へと時間を経るごとに蔵の思い描くビジョンに対する理解を深められた気がします。それは、初年度以上に原料である米の重要性を意識した上で、次を見据えたいい流れが作れたということ。改めて農業の現実も含めて発信して、多くの方々に日本酒の持つ魅力や背景を知っていただけたらと考えています。そして、今作ではQRコードによる特別な施策としてエクスクルーシブムービーも実現しました。杜氏である日出彦さんとの対話を介して「誰がどんな想いで作品を創り上げているのか」という真意を知ることで楽しみ方が広がっていくというか、ある意味幸せの価値を高めていけるのではないかと思っています。また、本来直接お会いして乾杯したかったんですが、まだまだ気をつけないとならない状況の中でみなさんとつながってお酒を味わうとしたら…と考えて、リリースを祝う場もご用意する予定です。限られた人数で、日出彦さんにもご一緒していただきつつ、さらにボトルの店頭販売前という超プレミアムな時間になると思います。個人的にも公に初となるオンラインの会でわくわくしていますので、みなさんもぜひご期待いただけたらと思います

松本日出彦（松本酒造）コメント

よく言われていることかもしれませんが、改めて日本酒は米と水と人という3要素からできていて、私自身も酒造りにおいてチームワークは最も大事だと思っています。2年目となったこのコラボも、同じ田んぼを眺めて風土を感じて、ともに水を飲み、酒を造る中で初年度よりもケンチさんとの関係が深められた。互いに信頼し合って共感する要素が増えたという意味でも、より内容を濃く創り上げてきたものがこのタイミングでリリースできることとなりました。今回はコラボの背景を感じられる映像が組み込まれているなど、今までありえなかった楽しみ方も堪能していただけると思います。特に今年は今なお大変な状況にありますが、制限や負荷がかかることで余計に潜在能力が発揮されたと思うんです。農家さん、私たち蔵の人間、ケンチさんを始めスタッフの方々、酒販会社さんというそれぞれのポジションのプロフェッショナルがバトンをつないだ感覚があって、まさにお客さんはそのバトンの行きつく先であるフィニッシャー。みなさんが心地よく食事の時間を過ごす時に、映像はもちろん、この守破離橘という日本酒が傍らにあってくれたら、我々がやってきた仕事も報われるような気がすると同時に、また次につながって行くんだと思います。我々の真剣かつ楽しんで創り上げたものが、みなさんにとってハッピーなものになれることを心から願っています