Number_i岸優太、ハイアット新ブランドムービーでホテルマンに「太鼓判を押していいんじゃないかな」

岸優太（Number_i）が出演するワールドオブハイアット「Be More Signature（もっと、ここでしか味わえない）」編より。

3か月前2026年04月14日 6:02

岸優太（Number_i）が出演するワールドオブハイアットの新ブランドムービー「Be More Signature（もっと、ここでしか味わえない）」編が本日4月14日に特設Webページで公開された。

「ワールドオブハイアット」のアンバサダー就任から2年目を迎える岸は「Be More Signature」編でバーテンダーやサーバーなどホテルマン役に挑戦している。ルーフトップバーでの撮影では、バーテンダー役としてカウンターに立ち、カクテルを提供。アンダーズ東京のレストラン「ザタヴァングリル＆ラウンジ」を移動しながらの撮影では、スーツ姿でトレイを手にさっそうと歩き、シグネチャーメニューをサーブしている。

バーテンダーやサーバーを演じるにあたりプロからレクチャーを受けた岸は、細かな所作を何度も調整し、完璧なカットが撮影できるまで真剣な表情で取り組んだ。また、少しのアドバイスでOKテイクを連発する飲み込みの早さに、プロからお墨付きをもらっていた。

撮影で印象に残っているシーンについて、岸は「一番難しかったと思ったシーンは、バーテンダーをやらせていただいた時のあれが（シェイカーを振る所作）、いざやってみるとめちゃくちゃむずいんだなと思って。全く悔いはないですけど。凄く貴重な体験ができたので、新鮮な気持ちでしたね」とコメント。ホテルマンを演じてみて「もてなす側がお客さんにどれだけ気遣っているかということを、改めて確認させていただきましたね。やっぱりケアというか、お客様を楽しませることだったり、サービスに対する熱を感じましたね。（サーバーを演じた時）やっぱりスーツは自然とピシッと締まる感じがあって、自分でもちょっと太鼓判を押していいんじゃないかなって思っています」と素直な思いを語る。さらに、Number_iで挑戦したいことについては、「やっぱりチームでもっと旅もしたいですし、みんなのパスポートがスタンプでビタビタに埋まるくらい、いろんなところへ行きたいですね。仕事でもプライベートでも」と願望を述べた。

岸優太（Number_i）コメント

撮影で印象に残っているシーン

本当に、全部の所作が難しかった印象ですけれども、改めてサーバーの方たちの凄さを知れましたね。一番難しかったと思ったシーンは、バーテンダーをやらせていただいた時のあれが（シェイカーを振る所作）、いざやってみるとめちゃくちゃむずいんだなと思って。全く悔いはないですけど。凄く貴重な体験ができたので、新鮮な気持ちでしたね。

おもてなしする側に立ってみて

もてなす方も大変だなと思いましたね。もてなす側がお客さんにどれだけ気遣っているかということを、改めて確認させていただきましたね。やっぱりケアというか、お客様を楽しませることだったり、サービスに対する熱を感じましたね。（サーバーを演じた時）やっぱりスーツは自然とピシッと締まる感じがあって、自分でもちょっと太鼓判を押していいんじゃないかなって思っています。

ハイアットのホテルマンとして働くとしたら、どんな職種に挑戦してみたいか

もう1回、バーテンダーをやってみたいですね。教えてくださったバーテンダーの方からも「もしかしたら素質があるかもしれない」という話が少し出て、頑張ってみたい。スモークが出てくるドリンクもあって、（それを見た）お客さんが驚く瞬間を、ちゃんと目の前で見てみたいですね。スナップの使い方とか、注ぐ時も片手でとか、ラベルもお客様の方に向くよう角度を合わせてとか…凄いなと思いましたね。自分たちで言うと、ダンスの立ち位置が細かい時は0.25（という位置指定が）あったりするんですよ。その感覚でしたね。ちょっと重なる部分もあった気がしましたね。（端々まで徹底されていることに）本当に驚きましたし、多分自分が知れたのはほんの一部に過ぎないので、本気で働いている現場をもっと見てみたいなと改めて思いましたね。

Number_iで挑戦したいこと

やっぱりチームでもっと旅もしたいですし、みんなのパスポートがスタンプでビタビタに埋まるくらい、いろんなところへ行きたいですね。仕事でもプライベートでも。

アンダーズ東京の中でオススメのメニュー

「タヴァン」のペッパーステーキですね。柔らかいお肉とソースが凄くマッチしているのもそうですし、ペッパーがより肉の美味しさをより引き立ててくれて。もうご褒美って感じの、満足度をしっかり得られる一品でしたし、マッシュポテトと一緒に食べるのが凄く好きでしたね。

ホテルマンとして、シグネチャーメニューの魅力をひと言で表現するとしたら

そのレストランの顔となるメニューで、ただ美味しいだけじゃなく、「記憶に残る体験の提供」をしてくれるものですね。

動画の視聴者へメッセージ

皆さんの何気ない日常だったり、特別な時間だったり、本当にいろんな時間があると思うんですけど、どんな時でも、ハイアットにお越しいただいたら、きっと素敵な気持ちや特別な時間が生まれると思います。皆さんもリフレッシュだったり、宿泊もそうですし、是非、楽しんでいただけたらうれしいです。是非、皆さんも来てください！ワールドオブハイアット、これからもぜひよろしくお願いします！