2年近く前2022年06月12日 3:07
U-zhaanとBIGYUKIによる新曲「Sunday Kitchen」のミュージックビデオがYouTubeで公開された。
「Sunday Kitchen」は6月8日に配信リリースされた、U-zhaanとBIGYUKIの2年ぶりとなるコラボ曲。MVでは2人がベンガル地方の郷土料理「ショルシェ・マーチ(魚のマスタードカレー)」を楽しげに作る様子がレシピとともに紹介されており、リスナーは映像を観ながら本格的なカレーを作ることができる。映像監督および撮影は後藤武浩、編集は海老根里実が担当した。
なおU-zhaanが監修したベンガル料理のレシピ集第2弾「ベンガル料理が食べたい」も販売中。
ユザーン コメント
現地では一般的に川魚を使って作られる料理なので、日本で最も手に入りやすい川魚である鮎を今回は用いていますが、鯖や鯵などの青魚を使ってもおいしくできあがるはずです。ぜひご家庭で作ってみてください。炊き立てのバスマティライスと混ぜて食べるのが最高です。
あと、曲も楽しんでください。
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